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石嫣:让农民成为有吸引力的职业(3)

时间:2019-09-17  来源:未知  作者:zhanglaoshi  点击:
  当时,她被美国农场的社区支持农业(CSA)模式惊呆了:那里的农作物不用农药、除草剂等化学品,出产的农产品直接供应给周边小镇的居民。而小镇居民要在每年种植季节初期,就预付给农场一年的费用。
  “美国的这种CSA模式让我充满兴趣,回国之后就尝试在京郊推广。”2009年,正值中国人民大学与海淀区共建产学研基地,石嫣就申请去基地负责社区支持农业模式的试验。2011年毕业后,她又在北京顺义区和丈夫一起创办了“分享收获”农场。也从那时起,她就和一般的农民一样,整日在田间地头,和蔬菜大棚、鸡舍、猪圈打交道,白皙的皮肤渐渐变成了小麦色。
  “我的CSA模式主要致力于搭建一个信任的桥梁,让消费者真正享受到健康安全的食品,让生产者得到公平合理的收益,促成安全食物社区的构建与发展。“石嫣说,几年下来,她的“分享收获”农场已服务北京1000多户会员,并在东北、福建、广东等多省有合作基地。
  有一年,她一个师弟在珠海办的CSA模式农场遭遇台风,200多亩基地里的有机蔬菜和大棚几乎全军覆没,不能按时向会员供应有机蔬菜。令人欣慰的是,这些会员竟众筹100多万元帮助农场重整旗鼓。“这个案例恰好证明了这个农场与消费者建立了充分信任的关系,也有力预示着这种社区支持农业的模式,可以呼应生产者和消费者双方的需求。” 
  产业振兴与生态振兴应共生发展
  “我们国家提倡的‘城市反哺乡村’,需要更多的年轻人去尝试和实践。”石嫣认为,她的“分享收获”农场更像是一个“新农人”的孵化平台。它不仅传播社区支持农业的CSA模式,也为中国农业培养了更多的“新农人”。
  她介绍,这些年,“分享收获”农场吸引了上百位年轻人加入,有的跟着她学习一段时间后选择“另立门户”,有的选择返乡创业干起了家庭农场,有的继续在农业领域探索新技术与新产品。不过,她都建议这些“新农人“,在发展有机农产品的相关产业时,要将产业振兴与生态振兴共生发展。
 

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